Descoperă una dintre cele mai rare origini: Yemen Matari – cafea boabe 100% Arabica, single origin, prăjită artizanal pentru profil echilibrat. Notele sale tipice: ciocolată neagră, fructe confiate, condimente fine și un subtil iz floral.

Gramaj: 100g  |  Ambalaj: pungă cu valvă unisens pentru prospețime.

Ingrediente: Cafea boabe 100% Arabica, single origin Yemen Matari. Fără adaosuri.

Recomandări de servire: Excelentă ca espresso (7–9 g pentru o ceașcă simplă sau 14–18 g pentru un dublu, extracție 25–30 secunde), ibríc (7–9 g/100 ml apă), filtru (15 g/250 ml, măcinătură medie) sau French Press (18 g/300 ml, infuzie 4 minute). Se poate servi ca atare sau cu puțin lapte pentru a rotunji notele de cacao..

Prăjire

Medie

Cofeină

Medie

Aciditate

Medie spre ridicată

Recomandări de preparare

Valori nutriționale

• Per 100g
• Energie (kj/kcal)
• Grasimi 0.9g
• din care acizi grasi saturati 0.4g
• Carbohidrati 0.08g
• din care zaharuri 0.08g
• Proteine 1.1g
• Sare 0g