Ne bucurăm să auzim că apreciați aroma cafelei noastre atunci când este preparată mai tare. Într-adevăr, unele sortimente de cafea își dezvăluie cel mai bine aromele intense și complexe când sunt preparate mai concentrate.

Deoarece cafeaua noastră este deja măcinată special pentru ibric și moka, vă sugerăm câteva ajustări pentru a menține gustul și tăria chiar și la o intensitate "normală":

Reglați cantitatea de cafea: Puteți încerca să adăugați puțin mai multă cafea decât în mod obișnuit pentru a intensifica gustul fără a o face prea tare.
Controlați temperatura apei: O apă la aproximativ 90-95°C ajută la extragerea optimă a aromelor.
Experimentați cu timpii de preparare: Pentru ibric, încercați să opriți cafeaua înainte să ajungă la punctul de fierbere complet.

Pentru moka, asigurați-vă că nu lăsați cafeaua să se "arsă" în procesul de preparare.
Sperăm ca aceste sfaturi să vă ajute să obțineți cea mai bună experiență de la cafeaua noastră